La talladora de carmanyola KOLOSSAL 300 I B es presenta com una eina de tall excepcional per a qualsevol establiment gastronòmic. Aquest model, amb transmissió mitjançant corretja estriada indeformable, assegura un tall precís i constant. Fabricada amb alumini anoditzat, inclou una fulla de 300 mm de diàmetre, dissenyada per oferir durabilitat i un manteniment senzill.

Equipada amb un motor II de 220v i una potència de 259 W, la KOLOSSAL 300 IB compta amb unes dimensions totals de 750 x 540 x 460 mm i una base de suport de 530 x 435 mm. La seva capacitat de tall arriba als 272 x 220 mm, amb un diàmetre màxim de 220 mm i un gruix de tall de fins a 16 mm.

Amb un pes net de 30,4 kg, aquesta talladora combina robustesa amb eficiència. Inclou un esmolador incorporat, un plat abatible per a més comoditat i un apurador desmuntable, juntament amb un sistema de bloqueig de vela per garantir la seguretat en el seu ús. La KOLOSSAL 300 I B és l’elecció perfecta per als que busquen un equip d’alt rendiment per tallar embotits amb precisió i facilitat.