Descripció

La picadora Mainca PC-114L es destaca al mercat pel seu sistema de tall UNGER 114, oferint opcions de tall simple, doble i triple. Aquesta màquina, íntegrament construïda amb acer inoxidable 18/10, és un exemple de durabilitat i qualitat.

Amb una transmissió eficaç mitjançant engranatges banyats en oli, la PC-114L aconsegueix una impressionant capacitat de producció d’aproximadament 1150 kg/h. Està equipada amb un motor trifàsic de 5 HP/3,7 kW, adequat per a les demandes d’energia tant en 230-400V 50Hz com en 220V 60Hz.

Les dimensions de la base són de 40 x 48 cm, i la safata medeix 54 x 84 cm, proporcionant una àrea de treball àmplia i còmoda. Entre les opcions, inclou un protector de boca amb microseguretat, necessari per a plaques amb orificis de 8 mm o més, garantint seguretat en el seu ús.

La PC-114L és part de la nova generació de picadores MAINCA que combina un disseny innovador amb característiques avançades. El grup de boca exterior facilita la neteja i prevé la transferència de calor a la carn. A més, la claveguera interior sobredimensionada optimitza l’alimentació de carn i millora el rendiment en el picat. Amb transmissions robustes i motors potents, aquesta picadora és ideal per processar tot tipus de carns. A més, ofereix opcions de safates de gran capacitat i protectors per a plaques de gran diàmetre, cosa que la converteix en una eina indispensable i versàtil per a qualsevol entorn de processament de carn.