Les picadores BRAHER, de la sèrie P-22, es presenten com una solució eficient i duradora per al processament de carn. Estan construïdes amb acer inoxidable 18/8, garantint una qualitat i resistència superiors.

Equipades amb un motor monofàsic de 230V o trifàsic de 230/400V, aquestes màquines compten amb un sistema de ventilació forçada perifèrica que manté una temperatura de funcionament baixa, optimitzant-ne el rendiment i durabilitat.

El model P-22/32 ofereix una configuració amb el Grup Boca completament en acer inoxidable o amb Boca i Femella en alumini anoditzat, emprant el sistema ENTERPRISE. D’altra banda, els models P-82/98 tenen un Grup Boca íntegrament en acer inoxidable amb el sistema UNGER.

Un dels aspectes més destacats d’aquestes picadores és la facilitat amb què es pot desmuntar la boca, cosa que en facilita enormement la neteja i el manteniment, assegurant així la higiene i l’eficiència en tot moment.