Descripción

La embutidora SC-50 STAR está diseñada para satisfacer las demandas de eficiencia, precisión y calidad en el pequeño y mediano comercio especializado.

Con una robusta construcción en acero inoxidable AISI 304, este equipo es símbolo de durabilidad y fiabilidad. La SC-50 STAR cuenta con una capacidad de 50 litros, lo que la convierte en una aliada inigualable para procesos de producción continuos y exigentes, garantizando la consistencia en la calidad de los embutidos.

Su sistema de regulación de velocidad y la presencia de un manómetro proporcionan un control detallado y preciso de la presión durante el proceso de embutido, mientras que el mando por rodillera ofrece comodidad operativa y una mayor seguridad. La descompresión automática del pistón es una muestra de la inteligencia aplicada en su diseño, evitando el desperdicio de la masa y optimizando la eficiencia.

El modelo STAR destaca por su cilindro de fácil limpieza, sin tornillos y una bancada que sella perfectamente con el cilindro, preservando la integridad de los alimentos procesados. La altura de la máquina está pensada para una operación ergonómica, reduciendo la fatiga del operario y aumentando la productividad.

La SC-50 STAR está equipada con ruedas que facilitan su movilidad y con una serie de embudos en tres tamaños diferentes, permitiendo una diversificación en la producción de embutidos, desde salchichas finas hasta rellenos más gruesos.

Para aquellos profesionales que buscan expandir su oferta, incluye accesorios que permiten desde la formación de hamburguesas hasta la fabricación de croquetas y kefta, abriendo un abanico de posibilidades para innovar en el mercado.

Potenciada por un motor trifásico de 2 HP, la SC-50 STAR es una solución de alto rendimiento que se destaca en la industria por su facilidad de mantenimiento y operación, asegurando una inversión inteligente y de largo plazo para negocios que aspiran a la excelencia en la elaboración de productos alimenticios.