Descripción

La cortadora de carne KOLOSSAL 350-VK TC DUAL se distingue por su versatilidad y robustez, diseñada para satisfacer las demandas de los profesionales más exigentes. Esta máquina ofrece dos opciones de transmisión: una por engranaje y tornillo sin fin y otra por correa estriada indeformable, proporcionando precisión y durabilidad en cada corte.

Fabricada en aluminio anodizado, la KOLOSSAL 350-VK TC DUAL incluye una cuchilla de 350 mm de diámetro, garantizando cortes limpios y uniformes. Está equipada con dos opciones de motor: un motor II de 220v con una potencia de 360W y un motor III de 380v con 350W de potencia.

Sus dimensiones totales son de 820 x 810 x 555 mm, con una base de apoyo de 510 x 510 mm, ofreciendo estabilidad y comodidad en su manejo. La capacidad de corte es de 320 x 235 mm, con un diámetro de corte máximo de 252 mm y un grosor de corte de hasta 24 mm, adaptándose a diversas necesidades de corte.

Con un peso neto de 54 Kg, la cortadora KOLOSSAL 350-VK TC DUAL se destaca por su bloqueo de vela y plato desmontable para mayor seguridad y facilidad de limpieza. Incluye un afilador incorporado o la opción de un afilador incorporable, asegurando que la cuchilla mantenga su filo óptimo. Ideal para carnicerías, restaurantes y otras instalaciones de procesamiento de alimentos, esta cortadora es la elección perfecta para quienes buscan eficiencia, precisión y fiabilidad en su equipamiento de cocina.