Descripción
Diseñada para satisfacer las demandas de negocios especializados, esta máquina cuenta con una imponente capacidad de 40 litros, ideal para procesos de producción intensiva y continuada.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, la embutidora SC-40 STAR no solo promete durabilidad y resistencia, sino que también asegura un estándar de higiene sin precedentes, fundamental en el tratamiento de alimentos. Su tapa y pistón, igualmente en acero inoxidable, garantizan un sellado perfecto y una conservación óptima de la masa, mientras que el depósito de aceite independiente facilita una lubricación eficiente y prolonga la vida útil del equipo.
El regulador de velocidad preciso y fácil de manejar permite un control absoluto durante el proceso de embutido, adaptándose a las necesidades específicas de cada producto. La visualización de la presión de trabajo es posible gracias a un manómetro claro y preciso, mientras que el mando por rodillera ofrece comodidad para el operario, optimizando los tiempos de trabajo y la eficiencia.
Esta embutidora está diseñada pensando en la ergonomía, con una altura que permite trabajar cómodamente, evitando la fatiga. Su sistema de descompresión automática del pistón previene derrames y desperdicios, asegurando una producción limpia y medida.
Los embudos incluidos de distintos diámetros se adaptan a la creación de una amplia gama de embutidos, desde salchichas finas hasta rellenos más gruesos, y los accesorios opcionales como el porcionador volumétrico y la formadora de hamburguesas expanden aún más las posibilidades, permitiendo diversificar la oferta y explorar nuevas oportunidades de negocio.
El motor trifásico de 2 HP proporciona la fuerza necesaria para operar de manera continua, lo que sumado a su sencilla maniobrabilidad y mantenimiento, convierte a la embutidora SC-40 STAR en una inversión inteligente para aquellos comercios que buscan eficiencia, calidad y rendimiento en su producción. Con un peso neto de 186 kg, esta máquina es un coloso en el mercado, listo para enfrentar el ritmo exigente de carnicerías, charcuterías y cualquier negocio del sector alimentario que aspire a la excelencia.
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