Descripción

El GRAEF Master 3370 está equipado con un motor de 450W y conexión eléctrica monofásica de 220v, ofreciendo una potencia excepcional en cada uso. Su cuchilla de acero macizo de 330 mm garantiza cortes homogéneos con una revolución de 230 rpm, adaptable a cualquier tipo de alimento, desde los más delicados hasta los de gran calibre como la mortadela o el jamón cocido.

El dominio de esta máquina sobre los alimentos es absoluto, proporcionando cortes de precisión regulables de 0 a 24mm, sin requerir un esfuerzo físico considerable. Su nivel de emisiones de ruido se mantiene por debajo de 69 dBA, asegurando una operación silenciosa que no interrumpe el ambiente de su espacio culinario.

Una característica distintiva es su cuchilla especial de altas prestaciones, cromada y dura con un punto de observación minúsculo, acompañada de una placa cubre-cuchilla cerrada sin tacón, que junto a su motor con doble rodamiento esférico y sistema de refrigeración por aire, previene el recalentamiento y asegura un corte óptimo incluso en los alimentos más retadores.

La tecnología de interruptores piezoeléctricos eleva la experiencia de corte, ofreciendo una respuesta inmediata y precisa. El carro de corte, de superficie amplia y con movimiento suave, incluye un carro interior con rodamiento esférico para un deslizamiento perfecto. Todo ello, junto a las muescas guía talladas con precisión, promete la mejor experiencia de corte.