Certificación

ISO 9001:2015

Servicio técnico

Calidad y proximidad

Asesoría

Venta e instalación

C/ Escultor Llimona, 5, 08328 Alella, Barcelona
+34 659 77 08 14

Certificación

ISO 9001:2015

Servicio técnico

Calidad y proximidad

Asesoría

Venta e instalación

Picadora MODELO P-22

La Picadora de carne Modelo P-22 es  un instrumento de excepcional potencia que posibilita la trituración eficiente de todo tipo de carne. Este equipo ha sido meticulosamente diseñado, cumpliendo con los más exigentes estándares de calidad, y su estructura presenta un robusto y compacto chasis construido completamente en acero inoxidable AISI 304, lo que no solo le confiere una apariencia elegante, sino que también garantiza una resistencia y durabilidad sobresalientes.

En lo que respecta a su rendimiento, esta picadora de carne se destaca por su versatilidad al ofrecer dos sistemas de corte distintos para adaptarse a diversas necesidades culinarias. El primero de estos sistemas, el ENTERPRISE, permite realizar un corte sencillo, y se encuentra disponible en tamaños 83, 100 y 114. Por otro lado, el sistema UNGER ofrece la posibilidad de efectuar cortes dobles o triples y se presenta en tamaños 82, 98 y 114.

Descripción

La picadora P-22 es un equipo indispensable en la eficiencia operativa de carnicerías, charcuterías y supermercados que requieren precisión y durabilidad. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, esta picadora no solo promete higiene máxima y resistencia ante la corrosión, sino que también se presenta con un diseño compacto y extremadamente robusto, listo para enfrentar las demandas de un uso intensivo profesional.

El modelo P-22 está pensado para maximizar la producción sin sacrificar la calidad del corte, alcanzando una capacidad de procesamiento de aproximadamente 300 kg/h. Su motor trifásico de 1,5 HP/1,10 kW garantiza una potencia confiable y consistente, mientras que la opción de motor monofásico de 2,5 HP/1,83 kW se ofrece para aquellos establecimientos que demandan un extra en eficiencia energética.

La boca extraíble facilita una limpieza rápida y profunda, aumentando las medidas de higiene y permitiendo un mantenimiento sencillo y efectivo. Además, el grupo reductor con engranajes de acero sumergidos en baño de aceite asegura una operatividad suave y silenciosa, preservando la longevidad del equipo.

La seguridad es prioritaria en la  P-22, ofreciendo una protección térmica del motor y un salvamanos en la bandeja para un manejo seguro durante la operación. La maza de empuje complementa esta seguridad, proporcionando un control y eficiencia extra al procesar cualquier tipo de carne.

Nuestro sistema de corte adaptable ofrece varias configuraciones como el grupo picador en sistema aluminio – Enterprise, o el sistema inox – Enterprise y Unger, que se ajustan a las necesidades específicas de cada cliente, asegurando cortes precisos y consistentes.

Con una bandeja de dimensiones generosas (310x410x55 mm) y un peso neto de 37 kg, la Picadora P-22 se establece como la opción predilecta para aquellos profesionales que buscan rendimiento sin comprometer la calidad en cada molienda. Su compromiso con la eficiencia y la innovación la convierte en la elección inteligente para elevar la capacidad productiva de su negocio.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Picadora MODELO P-22”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Top