• Cuerpo construido totalmente en acero inoxidable AISI 304.
• Diseño compacto y muy robusto.
• Placas y cuchillas incluidas.
• Boca extraíble.
• Grupo reductor con engranajes de acero en baño de aceite.
• Maza de empuje.
• Protección térmica del motor.
• Protección salva-manos en la bandeja.
• Adecuada para todo tipo de carnes.
• Producción: ± 425 kg/h.
• Potencia motor trifásico 2,5 HP/ 0.73 kW.
• Dimensiones bandeja: 310x410x55 mm.
• Peso Neto: 48 kg.

Sistema de corte

• Grupo picador sistema aluminio – Enterprise.
• Grupo picador sistema inox – Enterprise.
• Grupo picador sistema inox – Unger.