Disponible amb dos sistemes de tall a triar:

ENTERPRISE 32 (simple tall)
UNGER 98 (simple, doble i triple tall)

Construcció totalment en acer inoxidable 18/10.
La versió MG-95 INT té la certificació sanitària NSF / ANSI 8.

Transmissió: per engranatges banyats en oli.
Producció: ± 1500 Kg/h (en el primer picat)

Capacitat del cubell en litres: 95 l.
Capacitat del cubell en kg:  ± 65 Kg.

Inclou  protector boca amb micro i programador digital per a programar diferents cicles de barreja.
Possibilitat d’incorporar un porcionador pneumàtic per a posar la carn picada en safates automàticament (veure fotografies i opcions més avall).

2 motors independients:
Potència Motor Picadora: 5,5HP / 4kW
Potència Motor Pastera: 1,75HP / 1,3kW

Versió trifàsica (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) o monofàsica (230V 50Hz / 220V 60Hz)

Dimensions de la base:  82 x 54 cm